Готовим вместе


Бургер с телятиной

1526
Бургер с телятиной

Бургер с телятиной отлично подойдёт не только для обычного приёма пищи, но и для домашних вечеринок и пикников!

Стол на Пасху: ТОП-5 блюд для праздника

1696
Стол на Пасху: ТОП-5 блюд для праздника

Подготовка к празднованию Пасхи всегда включает тщательное планирование меню. Каким же должен быть праздничный стол?

Новогодний стол 2015: как угодить хозяйке наступающего года

1759
Новогодний стол 2015: как угодить хозяйке наступающего года

По восточному календарю 2015 год пройдет под покровительством Деревянной Козы (или Овцы). Это домашнее животное отличается миролюбивым характером, дружелюбием и веселым нравом. Чтобы угодить хозяйке следующего года, нужно одеть подходящий наряд, накрыть стол особым образом и приготовить специальные блюда.

Черные спагетти с креветками

1968
Черные спагетти с креветками

Если вам надоело однообразие и вы хотите немножко удивить родных и близких, то это точно то, что нужно! Выглядит – восхитительно, пахнет – ошеломляюще, на вкус – безупречно! Вот и славненько, тогда за дело!

Салат со свиными ушками и овощами

803
Салат со свиными ушками и овощами

Прост в приготовлении и достаточно экзотичен. Подойдет для любого праздника и просто полакомиться!

Куриные крылья с копченой мисо пастой

1424
Куриные крылья с копченой мисо пастой

Куриные крылья Ака мисо Сайко мисо Саке и васаби Рецепт приготовления Сервировка

Домашний лимонад

1841
Домашний лимонад

Эх, холодненький, вкусненький, с пузырьками, да в жару – домашний лимонад! И это легко!

Окрошка на сыворотке с копченым лососем и креветками

2276
Окрошка на сыворотке  с копченым лососем и креветками

В жаркую летнюю погоду замечательно пообедать холодненькой окрошкой. Это блюдо очень вкусное и не сложное в приготовлении. Существует очень много рецептов – на квасе, на минеральной воде, кефире и даже на сыворотке. Для начинки используют разные виды мяса, рыбу и даже морепродукты! Сегодня мы будем готовить окрошку на сыворотке с копченым лососем и креветками!

Попкорн в карамели по рецепту Блюменталя

2913
Попкорн в карамели по рецепту Блюменталя

Хрустящий, сладкий попкорн в карамели как раз для просмотра любимого кинофильма! Итак, мы сегодня приготовим попкорн по рецепту известного шеф-повара Хестона Блюменталя!

Китайский чай

1802
Китайский чай

Чай для китайцев является ежедневным напитком. Кроме того, в китайской культуре есть множество традиций, связанных с употреблением чая в определенных случаях. Чай пьется горячим, небольшими порциями, маленькими глотками, без сахара и других добавок. Добавки, по мнению китайцев, варварски искажают натуральный вкус напитка.

Рис с курицей карри

1675
Рис с курицей карри

Для приготовления этого блюда нам понадобится сковорода «Вок». Это сковорода с круглым дном, полусфера. В основном сковорода выполнена из нержавеющей стали. Она хорошо передает жар, таким образом продукты готовятся быстро и сохраняют сочность.

Паэлья из морепродуктов

1721
Паэлья из морепродуктов

«Паэлья» с испанского переводится как сковорода. В Испании для паэльи используют специальные сковородки! Для приготовления этого блюда необходим специальный рис Валенсия, но можно его заменить итальянским братом Арборио! Паэлью можно приготовить с разными морепродуктами, рыбой, птицей, мясом и различными овощами.

Тыквенный чизкейк

928
Тыквенный чизкейк

Тыква – прекрасный овощ, который можно использовать как для супов, мясных блюд, так и для десертов. Ароматная, сладкая, она содержит в себе много витаминов, минеральных веществ, каротин и железо. Она довольно легко поддается приготовлению и хорошо хранится длительное время. Сегодня хочу вам приготовить тыквенный чизкейк! Сладкий, нежный и ароматный со сливками!

Специи

843
Специи

Ни на одной кухне не обойтись без набора любимых специй! Даже самый начинающий кулинар хорошо знает, чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое нужно приукрасить блюдо ароматом и особым вкусом. Для этого то и нужны специи и различные пряности! Специи могут быть отдельными видами, а также смешанные. Разные наборы специй используют для приготовления разных блюд.

Как правильно выбрать нужный кусок телятины

1359
Как правильно выбрать нужный кусок телятины

Для того, чтобы ужин был на уровне, а настроение на высоте, еда должна быть безупречна! Залог успеха вкусного блюда – это хорошего качества продукты. Из отличных овощей, мяса, рыбы и морепродуктов легко приготовить вкусную еду. В этот раз мы поговорим о мясе, о том какую часть нужно покупать, как выбирать и что из него готовить.

Телячьи медальоны с соусом из белых грибов

6754
Телячьи медальоны с соусом из белых грибов

В рубрике «Готовим вместе» профессиональный повар Дмитрий Егупов поделится с вами простым рецептом приготовления телячьих медальонов с соусом из белых грибов. В других разделах нашего он-лайн издания MENS-LOOK.RU читайте о мужской моде и стиле.



О российских модникахО российских модниках

Ю.К.Арнольд пишет о российских модниках: «Но что всей фигуре петиметра придавало особенное aplomb и важность, соединялось ...

«Дживс и Вустер» – легенда английского кинематографа«Дживс и Вустер» – легенда английского кинематографа

Существуют фильмы, которые должен увидеть каждый. Сериал «Дживс и Вустер», снятый по произведениям английского ...

Любимая работаЛюбимая работа

Миром правит любовь! Извечная истина.. Без нее вообще мало что получается. Вот и работа. Она должна быть любимой. ...

Беседы о стилеБеседы о стиле

Стильные мужчины – кто они? Есть ли такие в нашей огромной Москве? Конечно же, есть! И радует, что их так много. Я ...



Ведущий рубрики ГОТОВИМ ВМЕСТЕ Дмитрий Егупов
Рубрику ведет
ДМИТРИЙ ЕГУПОВ
dmitriyyegupov@gmail.com
профессиональный повар
и большой талант!

Мужская одежда из льна

Вверх страницы