9
СЕНТЯБРЬ
2018
Модный журнал

Салат со свиными ушками и овощами

Салат со свиными ушками и овощами

Прост в приготовлении и достаточно экзотичен. Подойдет для любого праздника и просто полакомиться!

Для салата со свиными ушками и овощами нам понадобится:

  • Пара свиных ушей
  • Соевый соус 100 мл
  • Соль 2 ч. л.
  • Перец черный по вкусу
  • Морковь 2 шт.
  • Сельдерей стебель 100 г
  • Огурец свежий 2 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Початки кукурузы маринованные 4 шт.
  • Соус ворчестер
  • Масло кунжутное
  • Кинза
  • Кунжут

Способ приготовления:

  1. Отварить свиные уши с соевым соусом, солью и перцем, дать остыть и нарезать соломкой.
  2. Овощи помыть, нарезать соломкой.
  3. Смешать отварные ушки с овощами, добавить рубленую кинзу, заправить кунжутным маслом и соусом ворчестер. При подаче посыпать кунжутом! MENS-LOOK.RU