Окрошка на сыворотке с копченым лососем и креветками

2014
29
ноября

2166
Рецепт
Окрошка на сыворотке  с копченым лососем и креветками

В жаркую летнюю погоду замечательно пообедать холодненькой окрошкой. Это блюдо очень вкусное и не сложное в приготовлении. Существует очень много рецептов – на квасе, на минеральной воде, кефире и даже на сыворотке. Для начинки используют разные виды мяса, рыбу и даже морепродукты!
Сегодня мы будем готовить окрошку на сыворотке с копченым лососем и креветками!

 

Блокнот для записей

Нам понадобится:

• Сыворотка 2 л

• Горчица 1,5 ст. ложки

• Майонез 5 ст. ложек

• Лимон 1 шт.

• Сметана 5 ст. ложек

• Копченый лосось 150 г

• Пивные креветки очищенные 100 г

• Огурец свежий 200 г

• Яйца 3 шт.

• Картофель отварной 200 г

• Редис 100 г

• Зеленый лук 1 пучок

• Укроп 1 пучок

• Соль и перец по вкусу

Блокнот для записей

Рецепт приготовления:

  • Для начала отварим картофель и яйца.
  • Затем нужно покрошить редис, огурец, яйца и картофель.
  • Нарезать красивым кубиком лосось и креветки.
  • В миске смешиваем горчицу, майонез, сок лимона, сметану и специи.
  • Добавляем в миску нарезанные овощи, морепродукты, яйца и заливаем и заливаем сывороткой. В конце добавляем мелкорубленную зелень и доводим до вкуса солью.
  • Даем настояться в холодильнике в течение часа и затем подаем на стол!

Приятного аппетита!



 

Яркая осеньЯркая осень

В последнее время я нередко слышу упаднические утверждения из серии «мужская мода уже «не та»». Надо сказать, ...

Как выбрать спортивную одежду. Часть 3 - нижнее бельёКак выбрать спортивную одежду. Часть 3 - нижнее бельё

Рынок заполонён дешёвыми подделками под Calvin Klien, Paul Smith, AussieBum… по цене трусов из бамбукового волокна. Так вот лучше ...

Наки Томпсон – образец безупречного стиляНаки Томпсон – образец безупречного стиля

Главный герой лучшего сериала 2010 года «Подпольная империя» Наки Томпсон - образец безупречного стиля.

Что-о?? Мне — в этом? В однобортном?Что-о?? Мне — в этом? В однобортном?

Что-о?? Мне — в этом? В однобортном? Да вы что? Не знаете, что в однобортном сейчас уже никто не воюет? Безобразие! ...




Вверх страницы