12
ДЕКАБРЬ
2017
Модный журнал

Бургер с телятиной

Бургер с телятиной

Очень популярное блюдо, довольно сытное и не сложное в приготовлении. Подходит для домашних вечеринок, пикников и просто отвести душу!

Рецепт на 2 порции

  • Телятина 200г
  • Соль, перец черный по вкусу
  • Булочка с кунжутом 2шт
  • Сыр пластинками 2шт
  • Салат айсберг 2 листочка
  • Помидор 1шт
  • Лук красный 0,5 шт
  • Горчица сладкая 2 ст.л.
  • Кетчуп 4 ст.л.
  • Майонез 4 ст.л.

Способ приготовления бургера с телятиной

  1. Пропустить телятину через мясорубку 2 раза
  2. Приправить фарш солью и перцем
  3. Сформировать 2 круглых котлетки и обжарить с обеих сторон
  4. Булочки разрезать на две части и обжарить на срезе до золотистой корочки
  5. На донышко булочки положить лист салата, полить горчицей и майонезом, выложить пару ломтиков помидоров, пластинку лука, котлету, сыр, верхнюю половинку полить кетчупом и накрыть бургер.

Приятного аппетита!