Бургер с телятиной

Очень популярное блюдо, довольно сытное и не сложное в приготовлении. Подходит для домашних вечеринок, пикников и просто отвести душу!

Рецепт на 2 порции

• Телятина 200г
• Соль, перец черный по вкусу
• Булочка с кунжутом 2шт
• Сыр пластинками 2шт
• Салат айсберг 2 листочка
• Помидор 1шт
• Лук красный 0,5 шт
• Горчица сладкая 2 ст.л.
• Кетчуп 4 ст.л.
• Майонез 4 ст.л.

Способ приготовления бургера с телятиной

1. Пропустить телятину через мясорубку 2 раза
2. Приправить фарш солью и перцем
3. Сформировать 2 круглых котлетки и обжарить с обеих сторон
4. Булочки разрезать на две части и обжарить на срезе до золотистой корочки
5. На донышко булочки положить лист салата, полить горчицей и майонезом, выложить пару ломтиков помидоров, пластинку лука, котлету, сыр, верхнюю половинку полить кетчупом и накрыть бургер.

Приятного аппетита!