Очень популярное блюдо, довольно сытное и не сложное в приготовлении. Подходит для домашних вечеринок, пикников и просто отвести душу!
Рецепт на 2 порции
- Телятина 200г
- Соль, перец черный по вкусу
- Булочка с кунжутом 2шт
- Сыр пластинками 2шт
- Салат айсберг 2 листочка
- Помидор 1шт
- Лук красный 0,5 шт
- Горчица сладкая 2 ст.л.
- Кетчуп 4 ст.л.
- Майонез 4 ст.л.
Способ приготовления бургера с телятиной
- Пропустить телятину через мясорубку 2 раза
- Приправить фарш солью и перцем
- Сформировать 2 круглых котлетки и обжарить с обеих сторон
- Булочки разрезать на две части и обжарить на срезе до золотистой корочки
- На донышко булочки положить лист салата, полить горчицей и майонезом, выложить пару ломтиков помидоров, пластинку лука, котлету, сыр, верхнюю половинку полить кетчупом и накрыть бургер.
Приятного аппетита!